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凉拌海参——调节三高抗疲劳
2022-11-07

海参大家都吃过吗,很多人只是听过,也有些人尝过鲜,其实海鲜的种类也是有很多的,有贵的,便宜的,野生的还有人工的,其中的秘密还是比较大的,海参具有保健的作用,下面介绍凉拌海参的做法,具有调节三高防止疲劳的功效。

凉拌海参

主料:水发海参5个、黄瓜1根、青椒1个、小米椒2个、葱白1段

辅料:盐2g、酱油5g、醋5g、白砂糖5g、香油适量

1.材料,黄瓜、青椒、葱洗净切丁。小米椒洗净切片,水发海参,加入沸水烫一下。

2.海参捞出切片。

3.碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。

4.海参放入大碗中

5.再放入切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒。

6.调入料汁拌匀即可。

凉拌海参,简单的凉拌,配上青椒、葱白,配色好看,肉质细嫩,吃到嘴里鲜爽,可以保健养生的一道凉菜。促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。海参是一种很有营养保健的食材,不仅可以有降血脂,还能维持血糖,控制血脂的堆积,对于三高的人群来说是很不错的调理方法哦,所以平时的时候我们也是可以适当的食用海参的哦,具有增强免疫力的作用。

关于凉拌海参的做法是不是很简单呢?经常食用的话营养丰富,而且还可以补充人体所需的营养物质,开胃助消化,而且还可以增强记忆力,防止老年人痴呆等疾病,对于维持三高数值也是有一定的帮助的。